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排骨海帶湯原料:豬排骨、海帶結適量,薑片、精鹽、黃酒少許做法:1、排骨洗凈燙一下去血水,投入沸水鍋中,置入姜塊,滴入數滴黃酒,用中火煲20分鐘,2、放入洗乾淨的海帶結繼續用中火煲15分鐘左右。3、加入……
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排骨海帶湯
原料:豬排骨、海帶結適量,薑片、精鹽、黃酒少許
做法:
1、排骨洗凈燙一下去血水,投入沸水鍋中,置入姜塊,滴入數滴黃酒,用中火煲20分鐘,2、放入洗乾淨的海帶結繼續用中火煲15分鐘左右。
3、加入鹽調味,淋入香油即成。
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