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【雞蛋花鵪鶉蛋糖水】食材:鵪鶉蛋15個,新鮮/干雞蛋花適量,冰糖適量,清水2升。做法:雞蛋花可用新鮮摘取的或者藥店有干雞蛋花售賣,清洗乾淨。鵪鶉蛋提前煮熟,剝去外殼,放入湯鍋中和冰糖小火煮2-3分鐘,……
喜歡這些美食嗎?
【雞蛋花鵪鶉蛋糖水】
食材:鵪鶉蛋15個,新鮮/干雞蛋花適量,冰糖適量,清水2升。
做法:雞蛋花可用新鮮摘取的或者藥店有干雞蛋花售賣,清洗乾淨。鵪鶉蛋提前煮熟,剝去外殼,放入湯鍋中和冰糖小火煮2-3分鐘,把冰糖煮融化后,最後再加入雞蛋花,即可關火。
雞蛋花有淡淡的花香味,還有清熱下火的作用。
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姜芽是老薑在潮濕的環境里生成的嫩芽,肥嫩潔白。一般是收成后洗凈泥土進行腌制或用來烹,味道鮮...
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