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木須肉用料木耳1把;雞蛋2個;黃瓜半根;胡蘿蔔半根;肉100克;料酒1勺;醬油1勺;耗油1勺;鹽適量;澱粉1勺;醋幾滴;香油幾滴做法肉切片備用!雞蛋炒熟備用木耳提前泡好!胡蘿蔔,黃瓜切片起鍋,燒油,蒜……
喜歡這些美食嗎?
木須肉
用料
木耳1把;雞蛋2個;黃瓜半根;胡蘿蔔半根;肉100克;料酒1勺;醬油1勺;耗油1勺;鹽適量;澱粉1勺;醋幾滴;香油幾滴
做法
肉切片備用!
雞蛋炒熟備用
木耳提前泡好!胡蘿蔔,黃瓜切片
起鍋,燒油,蒜蔥熗鍋
加入肉片炒至變色
加料酒,醬油,耗油,翻炒均勻
倒入配菜翻炒
澱粉加一點水,鹽,幾滴醋和香油,攪拌均勻!倒入鍋中勾芡!翻炒均勻!
出鍋!
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