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PITA口袋餅的原料/調料：基礎餅皮面?1份美生菜1片大蕃茄片1片去骨炸雞腿1隻紅甜椒丁1大匙美乃滋適量粗黑胡椒適量玉米粉少許如何做PITA口袋餅：(1)將基礎餅皮面?分切成每個1……
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PITA口袋餅的原料/調料
基礎餅皮面? 1份 美生菜 1片 大蕃茄片 1片 去骨炸雞腿 1隻 紅甜椒丁 1大匙 美乃滋 適量 粗黑胡椒 適量 玉米粉 少許
如何做PITA口袋餅：
(1)將基礎餅皮面?分切成每個100公克，滾圓，滾圓后將底部收口收緊，不可有空隙。
(2) 讓面?鬆弛10分鐘，在表面沾上玉米粉，將面?桿成圓餅狀。
(3)將麵餅放在鋪有烘焙紙的烤盤上，用180～200℃烘烤約15分鐘即可。
(4)將烤好的口袋餅從中對切成2半，然後將美奶滋與黑胡椒溷合調勻后塗在中空的部分，依序放入美生菜，再放入蕃茄片、去骨炸雞腿肉、紅甜椒丁即可。
趕快試試吧，做一道屬於你的PITA口袋餅。
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