辣椒糊煮豆腐

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辣椒糊煮豆腐介紹

辣椒糊煮豆腐這王辣子也是我大姨自己做的,也就是我表哥的媽媽。借花獻佛啦~還冒著熱氣呢!解釋一下:王辣子做成糊糊的樣子,就成辣椒胡了。主料:王辣子嫩豆腐配料:蔥調料:鹽教您辣椒糊煮豆腐的家常做法,辣椒糊煮豆腐怎麼做好吃1、材……

辣椒糊煮豆腐詳細內容

辣椒糊煮豆腐
辣椒糊煮豆腐 這王辣子也是我大姨自己做的,也就是我表哥的媽媽。借花獻佛啦~還冒著熱氣呢!

解釋一下:王辣子做成糊糊的樣子,就成辣椒胡了。

材料王辣子 嫩豆腐

配料:蔥

調料鹽

辣椒糊煮豆腐的家常做法,辣椒糊煮豆腐怎麼做好吃

1.材料圖。王辣子、 豆腐切片焯水、蔥切段。

2.將王辣子里加冷開水,並用筷子攪動,劃成糊狀。

3.下油小火煎豆腐,灑一點鹽。

ps:主要是我們比較喜歡吃香的,所以煎了下。也可以不用煎的,那樣豆腐就更嫩。

4.將辣椒胡和蔥段(蔥的梗子)倒入一起攪拌。

5.最後灑上蔥段(嫩的部分)。裝盤

子璇后語:能在異鄉享受到這麼多家鄉美食,真幸福!快快把家裡的土特產搬過來吧。哈哈!~