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蝦皮韭菜合子春天吃韭菜,已然成了習慣,合子餃子外加韭菜炒雞蛋,嘿嘿都是經典吃法。以前吃合子不喜歡放蝦皮,以後要常吃這個東東,所以當然要加進去了。合子是米媽的合手美食,大的小的厚的薄的,想怎麼吃都可以!常常沒有時間仔細的寫開篇,想哪寫哪兒,天……
喜歡這些美食嗎?
蝦皮韭菜合子的家常做法,蝦皮韭菜合子怎麼做好吃
1.餡料材料圖。蝦皮用水泡洗。2.麵粉放在一個較大盆里,倒上開水,邊倒邊攪拌。3.稍涼后揉成團,剛開始可能揉不光滑,沒有關係,稍等一會兒再揉就很容易了。4.雞蛋打散炒熟,起鍋后斬成蛋碎。5.韭菜提前洗凈淋水,也切成菜碎,同雞蛋碎一起納盆。6.加油鹽拌均勻。做這個,我常常?烹,只放油和鹽,沒有其它調味料,很鮮的。7.麵糰餳好后揉均勻。8.分成小劑子,比包餃子的要大多了。擀成片9.10.放上餡料,合起來捏出花邊,發現圖放反了呢,這樣吧。11.平底鍋潤鍋後放上菜合子。12.小火煎至兩面焦黃,出鍋即可。小貼士根據鍋具調整火候,但無論哪一種鍋具,都不能大火。
【米媽講故事】樹林密語(2.20140419跑了幾天,跑的時候也不感覺累,倒是這回來后越發的感覺累了。定了表還是不想起來,聽著米爸爸都起來好長時間了,還是不想動。等到人家叫了這才起來。妞兒也醒了,一聽到爸爸叫就哼哼著要故事呢。米媽先起來,洗洗漱漱把飯做上,這才去講故事。這次講的故事跟以往的不同,沒有具體的故事情節,多是描述較美的景物或者聲景,不知道孩子是否喜歡,還要問一下才行。米媽:妞兒,昨天講到哪兒了?小妞眼都不睜,從被窩裡伸出手來,然後慢慢的伸出兩個手指頭。米媽笑了起來,抓住小手說:媽媽問你昨天講的什麼內容呢?納米咯咯的笑:我想不起來了,接著講吧,一講我就想起來了!好啊,原來這樣啊。好吧好吧,接著講。樹林密語(2.小兔子們最喜歡玩蒲公英的小傘花兒了,他們就是這樣幫蒲公英媽媽把孩子們送到樹林的各個角落裡,甚至送到更遠的地方去了。老樹林里永遠都充滿了生機,每一天,每一個時間,每一個季節,都那麼的不一樣!小兔子們喜歡在早上看紅彤彤的太陽從東邊慢慢升起,在溫和的陽光中跑步,看陽光把樹林然成漂亮的紅色。小兔子們也喜歡在上午的陽光下滾山坡,偶爾還會躺下來晒晒太陽,梳洗自己柔軟的毛髮。小兔子們喜歡在有陽光的樹林里跟太陽玩捉迷藏,還喜歡在某個下午跟玩太陽賽跑,跑到太陽悄悄的下了山才聽到媽媽在遠處的呼喚聲!韭菜炒烤麩用料工具主料:烤麩(275克)韭菜(125克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適...
俗話說,“正月蔥,二月韭”,意思就是說2月里生長的韭菜是最好吃的。...
早餐想吃好又簡單?那就來碗韭菜雞蛋片兒面吧。不僅簡單營養又好味呢,只要5分鐘就可以吃上一碗...
韭菜性溫,能溫腎助陽、益脾健胃、行氣理血,韭菜含有較多的膳食纖維,能增進胃腸蠕動,可有效預...
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用料韭菜100g雞蛋1個千層糕2片蔥花適量韭菜雞蛋千層糕的做法步驟1.少許韭菜和雞蛋攪拌(...
用料麵粉500克雞蛋3個水300克鹽5克韭菜250克麻油20克韭菜盒子的做法步驟1.500...
用料韭菜200g豬肝200g油100g鹽適量味精適量高良姜5g蒜5g泡椒10g辣椒醬10g...
這是昨天媽媽做的,今天才來發,我也是懶癌晚期了,哈哈食材介紹韭菜(適量),麵粉(適量),鹽...
新鮮花菇可是我是的大愛,這種新鮮花菇比較肉多,親戚給的是最好的新鮮花菇,白花而厚肉多,這種...
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川菜魚香茄子魚香茄子是我國八大菜系中川菜的著名菜肴,主料為茄子,配以多種輔料加工燒制而成。...
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陝西臊子油潑褲帶面 究竟片中是什麼如此令你著迷?是精湛的廚藝,還是那抹不掉的家鄉味覺記憶?...