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西班牙油條吉拿的主料:中筋麵粉(125g)水(135ml)鹽(2g)橄欖油(1勺)色拉油(200-300ml)做西班牙油條吉拿所需廚具:平底鍋西班牙油條吉拿的做法圖解步驟1.煮水煮到沸騰2.把……
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西班牙油條吉拿的材料
中筋麵粉(125g) 水(135ml) 鹽(2g) 橄欖油(1勺) 色拉油(200-300ml)做西班牙油條吉拿所需做法
平底鍋
西班牙油條吉拿的做法步驟
1.煮水煮到沸騰
2.把熱水倒入麵粉里
3.加入橄欖油和適量鹽,繼續攪拌均勻
4.裝入裱花袋裡
5.油燒至170度,用裱花袋擠出一定長度以後用剪刀切好放入鍋里,裱花袋花嘴用如圖一樣有條紋的,
6.炸到金黃色。
7.炸好的油條放到廚房紙巾上吸除多餘的油份,上面撒上白糖吃或者把50g巧克力融化到50ml的奶油做成巧克力奶油醬沾著吃。
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