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西班牙酥餅的主料:低粉(125g)西班牙酥餅的調料:糖(50g)杏仁粉(25g)黃油(90g)全蛋液(15g)做西班牙酥餅所需廚具:無西班牙酥餅的做法圖解步驟1.中粉小火炒熟。2.糖打……
西班牙酥餅的材料
低粉(125g)西班牙酥餅的調料
糖(50g) 杏仁粉(25g) 黃油(90g) 全蛋液(15g)做西班牙酥餅所需做法
無
西班牙酥餅的做法步驟
1.中粉小火炒熟。
2.糖打磨成糖粉。
3.黃油室溫軟化,篩入糖粉。
4.用手略略拌勻,加入蛋液。
5.繼續用手拌勻,加入杏仁粉。
6.篩入炒過的麵粉。
7.抓勻成團。
8.按扁,擀成薄片,用模子壓出喜愛的形狀。
9.或者用手捏成圓的,排入烤箱,上火全功率下火半功率,180度,中層,25分鐘左右,至表面金黃色,關火后晾涼即可。
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