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泰式九層塔烹海鮮的食材和調料:教您泰式九層塔烹海鮮的家常做法,泰式九層塔烹海鮮怎麼做好吃1.蝦去殼去泥腸,和帶子一起用澱粉水腌1個小時2……
泰式九層塔烹海鮮的食材和調料
泰式九層塔烹海鮮的家常做法,泰式九層塔烹海鮮怎麼做好吃
1.蝦去殼去泥腸,和帶子一起用澱粉水腌1個小時
2.番茄切小塊,洋蔥和甜椒切三角塊,羅勒和大蒜切碎
3.魚露和白糖青檸汁一起調成汁,嘗到比例合適就好了,加入辣椒碎
4.鍋內入少許油,加入大蒜爆香,洋蔥和番茄略炒后入少量清湯燒開
5.番茄略軟爛后入魚露、青檸汁和白糖調成的料汁,后撒九層塔碎
6.最後入海鮮至剛好熟透,立刻起鍋
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