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難度:未知人數:未知口味:其它口味:準備時間:未知烹飪時間:未知主料香米糯米樂惠紫菜湯(海鮮味)胡蘿蔔西蘭花白芝麻黃瓜教您紫菜壽司的家常做法,紫菜壽司怎麼做好吃1.<p>……
難度:未知
人數:未知
口味:其它口味:
準備時間:未知
烹飪時間:未知
香米
糯米
樂惠紫菜湯(海鮮味)
胡蘿蔔
西蘭花
白芝麻
黃瓜
紫菜壽司的家常做法,紫菜壽司怎麼做好吃
1.<p> </p>
<p><img border="0" alt="" src="http://bbs.haodou.com/data/attachment/album/201103/28/3234d9078c5390d4.jpg" onload="checkImgSize(this);" />
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</p>
<p><strong><font size="3">材料壽司米飯 西蘭花 胡蘿蔔 雞蛋 蟹肉棒 黃瓜 壽司紫菜 </font></strong></p>
<p><strong><font size="3">做法</font></strong></p>
<p><strong><font size="3">1.壽司米飯的做法香米和糯米4:1的比例,按燜乾飯的水量差不多吧,煮熟,趁熱加入壽司醋和炒香的白芝麻,拌勻放涼待用</font></strong></p>
<p><strong><font size="3">2.西蘭花和胡蘿蔔入開水鍋中焯熟,蟹肉棒煮熟用手撕成細條,雞蛋加點鹽和水打散入鍋煎成蛋皮並且切成細條,黃瓜也切成細條</font></strong></p>
<p><strong><font size="3">3.取西蘭花朵,去梗部分,剁成茸;胡蘿蔔取一半切成細條,另一半也同樣剁成茸</font></strong></p>
<p><strong><font size="3">4.在壽司簾上鋪上保鮮膜,戴上手套將西蘭花茸擺上</font></strong></p>
<p><strong><font size="3">5.接著將米飯薄薄地壓上一層,放上紫菜,擺上蘿蔔絲、黃瓜絲、蟹肉棒絲、蛋皮,捲起壓緊即成西蘭花壽司卷</font></strong></p>
<p><strong><font size="3">6.同樣方法將胡蘿蔔茸撒上,做成胡蘿蔔壽司卷</font></strong></p>
<p><strong><font size="3">7.最普通做法就是直接將紫菜鋪在壽司簾上,放上米飯和其他輔料,捲起壓緊成紫菜卷</font></strong></p>
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</p>
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<p><font size="3">舞語:</font></p>
<p><font size="3">1.沒有壽司醋,你也可以自己調配,用白醋和白糖以2.1的比例調配</font></p>
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