日本壽司

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日本壽司介紹

日本壽司的功效與作用:日本壽司的製作材料:糯米肉鬆蟹肉棒黃瓜海苔竹簾色拉醬果糖糖漿壽司醋橄欖油雞蛋日本壽司的家常做法:1.糯米適量,肉鬆少許,蟹肉棒2根,黃瓜1段,雞蛋1個,壽……

日本壽司詳細內容

日本壽司

日本壽司的功效與作用

日本壽司的製作材料

糯米 肉鬆 蟹肉棒 黃瓜 海苔 竹簾 色拉醬 果糖糖漿 壽司醋 橄欖油 雞蛋

日本壽司的家常做法

1.糯米適量,肉鬆少許,蟹肉棒2根,黃瓜1段,雞蛋1個,壽司用海苔,橄欖油,壽司醋,果糖糖漿,色拉醬,竹簾

2.先做雞蛋。敲一個雞蛋,在裡面放一點鹽,一點糖。然後攪成蛋液

3.在鍋里放一點點的橄欖油

4.倒一半的蛋液進去,攤成蛋皮

5.然後捲起來,再倒入剩下的蛋液

6.再捲起來,就變成了蛋條

7.接著把黃瓜去皮,切成條蛋條也一切二

8.在碗里放一點壽司醋(白醋:600cc,砂糖:500g,鹽:80g(生魚的情況下砂糖的量可適當減少)將上述材料放入鍋中煮沸至全溶解為止。醋不可燒開,以免酸度減低。)把蒸好的米飯倒在一個大一點的碗裡面,倒進醋,用勺子拌勻

9.等米飯晾了以後,在竹簾上放一張海苔,把米飯均勻的鋪在上面

10.在米飯上加一點色拉醬,鋪上肉鬆

11.再逐一鋪上黃瓜條,蛋條和擠干水的蟹肉棒

12.用竹簾把東西都捲起來,壓實