雜糧煎餅果子

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雜糧煎餅果子介紹

雜糧煎餅果子的介紹:翻存貨把各種雜糧粉都抓了一把,煎餅果子我還是喜歡香菜甜麵醬版本,人生中第一次吃煎餅果子依稀是小學六年級在北京旅遊的的時候,雞蛋甜麵醬香菜揉雜在一起的異香傳來,沒辦法不饞啊><從此之後我……

雜糧煎餅果子詳細內容

雜糧煎餅果子

雜糧煎餅果子的介紹

翻存貨把各種雜糧粉都抓了一把,煎餅果子我還是喜歡香菜甜麵醬版本,人生中第一次吃煎餅果子依稀是小學六年級在北京旅遊的的時候,雞蛋甜麵醬香菜揉雜在一起的異香傳來,沒辦法不饞啊><從此之後我堅信雞蛋甜麵醬香菜是不可摧毀的經典搭配...

雜糧煎餅果子的食材和調料

黃豆粉 綠豆粉 蕎麥粉 中筋麵粉 玉米粉 鹽

雜糧煎餅果子的的家常做法,最正宗雜糧煎餅果子怎麼做好吃

黃豆粉綠豆粉蕎麥粉中筋麵粉玉米粉各一勺加一點點鹽用水調開成流動的麵糊

麵糊的厚薄程度自己掌握,以在燒熱的鍋子里能夠流動攤開成薄片為準

燒熱的平底不粘鍋里用廚房紙巾抹上少許植物油,攤入一勺麵糊,待麵糊凝固時打入雞蛋一個,用木鏟小心拍散蛋黃,盡量讓蛋液均勻分佈在麵糊上,撒上香菜末,把麵餅翻身,抹甜麵醬,喜歡的可以加辣椒醬。擺上炸好的油條,裹起摺疊,出鍋