葡萄乾椰蓉千層土司

麵包機版本的：葡萄乾千層土司，是在經歷過3次失敗后，終於獲得成功的一款吐司！也終於可以揚眉吐氣了！謝謝一直關心著我的親們，正是有你們的支持和鼓勵，我才會堅持到底，並且終於可以品嘗到成功的美好滋味了！

葡萄乾椰蓉千層土司的材料

葡萄乾椰蓉千層土司的材料

2.啟動和面程序：30分鐘

3.結束后，用乾淨的毛巾浸濕擰乾，蓋在內膽表面，靜置2個小時

4.兩個小時候后，檢查麵糰狀態，已可出膜

5.加入酵母和軟化的黃油，啟動和面程序：30分鐘

6.麵糰已可拉簿膜

7.取出，分割5等份，搓圓松馳15分鐘

8.此時用二張錫紙，將麵包機內膽四周包裹好

9.取一麵糰擀成橢圓形，表面刷層黃油、撒上椰蓉和葡萄乾粒

10.表面刷層黃油、撒上椰蓉和葡萄乾粒

11.將第5片擀好直接蓋上即可

12.用刀切割4份

13.均勻放入麵包機內膽中，啟動5酸奶程序：45分鐘

14.麵糰發酵至2.5倍大

15.表面刷層簿簿的全蛋液

16.最後再撒上適量的椰蓉和葡萄乾粒

17.啟動10烘烤程序40分鐘

18.時間到，打開麵包機

19.取出內膽，迅速倒出麵包晾涼

20.鬆軟又拉絲

小貼士

1.第一次和面后，需加蓋濕布靜置2個小時即可出膜，這樣省時又省力2.再加入黃油和酵母和面一次，可出有韌性的簿膜3.想要成品麵包有漂亮的顏色，請在麵包機內桶包上錫紙，這樣可以有效地防止麵包在烤制中溫度過高，上色過重4.想要做出好吃的麵包，選對酵母和麵粉，至關重要，這是我經歷過3次失敗得出的經驗5.具體情況，還要根據親家的麵包機做適當改變