紅糖紅棗核桃糕

紅糖紅糖棗核桃糕，無論從營養到口感都是超級的出色，適合老人，孩子，特別是女人食用，大紅棗眾人皆知的補血養顏食物，也是天然的維生素丸，核桃補腦健體，紅糖葡萄干含大量微量元素，食物中完美的營養搭配，烤好的蛋糕，棗香濃郁，核桃香酥，營養味美，特別適量作為早餐，配上一杯牛奶，可以補充一天的營養需求，是孩子們和女人的最好營養品

紅糖紅棗核桃糕的材料

紅糖紅棗核桃糕的調料

做紅糖紅棗核桃糕所需做法

電烤箱

紅糖紅棗核桃糕的做法步驟

1.準備好全部食材，稱出重量

2.紅棗洗凈入攪拌機，加少量清水攪拌成棗泥，取80g裝入盆里

3.棗泥中加入玉米油，鹽充分攪拌均勻

4.方盤中鋪好油紙，葡萄乾清洗乾淨，控干水份，均勻的鋪在盤子里備用

5.棗泥糊中篩入低筋粉

6.以翻拌的手法翻拌均勻

7.雞蛋打入盆里，加入紅糖，幾滴白醋，電動打蛋器以中高速打發，打發到出現明顯紋路（此時可預熱烤箱，180度）

8.盛三分之一蛋糊，加入棗泥中，翻拌均勻

9.再將拌好的棗泥糊倒回蛋黃糊里，快速翻拌均勻

10.將拌好的蛋糊倒入方盤裡

11.上面均勻的撒上核桃仁

12.放入烤箱，上下火180度25分鐘

13.烤好后，取出，涼透后切塊食用

小貼士

打發蛋糊時要有耐心，因為全蛋打發要比蛋白時間長，一定要打到明顯紋路，此款蛋糕漲發的不大