土司蛋

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土司蛋介紹

主料雞蛋一個鹽黑胡椒土司片兩片火雞片兩片乳酪2片黃油土司蛋(三明治)的做法步驟1.土司用刀在中心處挖出一個方塊,另外一片不用~全部用土司機烤脆~2.平底鍋中小火將黃油融化,放入土司片(挖過的),……

土司蛋詳細內容

土司蛋

主料

雞蛋 一個 鹽 黑胡椒 土司片 兩片 火雞片 兩片 乳酪 2片 黃油

土司蛋(三明治)的做法步驟

1.土司用刀在中心處挖出一個方塊,另外一片不用~ 全部用土司機烤脆~

2.平底鍋中小火將黃油融化,放入土司片(挖過的), 將蛋打碎, 放入土司片中空部分,一定要小火哦~~~

3.在蛋液即將凝固時撒上現磨黑胡椒,適量海鹽

4.組裝。 將另外一片整片的土司片放在最底層,接著放上一片乳酪,接著放兩片火雞片,再放上另一片乳酪~ 再最後放上煎過的,帶雞蛋的土司~ 成功啦~~~ 中間挖出的小方塊部分也不要浪費,烤脆,抹上果醬吃也很好吃喲^^

小貼士

利用土司片的餘溫可以將乳酪融化~如果還不夠溫度的話,可以將放有乳酪的土司片放入烤箱中部,180°1-2分鐘,注意要守著烤箱,不然就糊了~ 再組裝~~
因為家裡沒生菜,西紅柿神馬的,就沒有放~~哈哈 早餐要有蔬果才夠營養哦~~ 我給老頭配的一個牛油果~~