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主料吐司4片火腿片2片芝士片2片馬蘇里拉芝士40g雞蛋一個爆漿吐司的做法步驟1.烤箱170度預熱。一片鋪上馬蘇里拉,再鋪上火腿,再鋪芝士片。2.鋪好后兩面刷上蛋液,烤盤鋪油紙,入烤箱中上層烤制15分鐘。……
主料
吐司 4片 火腿片 2片 芝士片 2片 馬蘇里拉芝士 40g 雞蛋一個爆漿吐司的做法步驟
1.烤箱170度預熱。一片鋪上馬蘇里拉,再鋪上火腿,再鋪芝士片。
2.鋪好后兩面刷上蛋液,烤盤鋪油紙,入烤箱中上層烤制15分鐘。
小貼士
芝士可以都用芝士片也可以都用馬蘇里拉,市售芝士片屬於再制乾酪,比較香濃但拉絲效果較馬蘇里拉低
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