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紅糖核桃派的主料：低粉（派皮）(145g)可可粉（派皮）(5g)黃油（派皮）(60g)細砂糖（派皮）(15g)水（派皮）(45g)做紅糖核桃派所需廚具：紅糖核桃派的做法圖解步驟1.材料……
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紅糖核桃派的材料
低粉（派皮） (145g) 可可粉（派皮） (5g) 黃油（派皮） (60g) 細砂糖（派皮） (15g) 水（派皮） (45g)做紅糖核桃派所需做法
紅糖核桃派的做法步驟
1.材料準備好
2.低筋麵粉和可可粉混合過篩
3.加入白砂糖混合均勻
4.將黃油切丁，和麵粉混合
5.然後用手用力的搓、抓，讓黃油和麵粉充分混合
6.混合好的樣子，粗砂狀態
7.倒入水
8.揉成麵糰，然後用保鮮膜包好，靜置1小時（天氣熱要放入冰箱冷藏）
9.之後擀成麵皮
10.放入磨具中，擀去多餘的麵皮，放入烤箱180度，烤15分鐘后拿出待用
11.核桃仁鋪在烤盤裡，烤箱預熱180℃，烤8分鐘，拿出放涼備用
12.紅糖、細砂糖、水、黃油一起放入鍋里，小火加熱至糖全部溶解，然後倒入碗中放涼待用
13.雞蛋打成蛋液，倒入紅糖液中混合
14.放入烤過的核桃，拌勻
15.隨後倒入派皮中，烤箱預熱170度，烤35分鐘即可
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