非油炸甜甜圈烤箱版

非油炸甜甜圈烤箱版的材料

做非油炸甜甜圈烤箱版所需做法

非油炸甜甜圈烤箱版的做法步驟

1.除黃油外的所有材料丟進麵包機桶，開啟一次和面

2.一次和面程序結束加入黃油，再開啟和面程序一次

3.我這淡奶油的方子就是這麼好出膜，和面搞定，發酵麵糰

4.什麼時候發酵到麵糰2—2.5倍大什麼時候為止（不管用什麼方法發酵）

5.進行排氣，排氣完了靜置麵糰15分鐘

6.麵糰擀成半厘米左右厚度的面片

7.我沒有甜甜圈膜具就用的它扣外圓

8.內圓用的裱花嘴轉換器，就是這麼智慧哈

9.全部整好放烤箱或室溫發酵（烤箱的話底下放盤熱水）

10.發酵到1.5—2倍大，發酵好用噴水噴些水這樣麵包不會烤乾（此步驟非常重要，發不起不能烤

11.烤箱提前預熱10分鐘，進烤箱上下火170中層，烤15分鐘左右（具體時間溫度以自己烤箱而定）

12.黑白巧克力獨立放裱花袋裡先不要剪口隔水加熱成液體

13.烤好的圈圈依次塗上巧克力，撒上彩色糖針，等巧克力凝固以後可以吃了

14.香甜鬆軟，盡情享用吧