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藍莓海綿小蛋糕的功效與作用:藍莓:富含胡蘿蔔素雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目藍莓海綿小蛋糕的製作材料:低粉40克藍莓100克雞蛋2個白砂糖40克玉米油15克酸奶20克藍莓海綿小蛋糕的家……
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藍莓海綿小蛋糕的功效與作用
藍莓:富含胡蘿蔔素
雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目
藍莓海綿小蛋糕的製作材料
低粉40g 藍莓100g 雞蛋2個 白砂糖40g 玉米油15g 酸奶20g
藍莓海綿小蛋糕的家常做法
1.全蛋隔溫水打發至蛋液膨發,蛋糊能在打蛋頭上掛住2.3秒才滴下
2.加入過篩的低粉
3.翻拌均勻
4.玉米油和酸奶攪拌均勻
5.加入少量拌好的麵糊,翻拌均勻
6.倒回麵糊中,翻拌均勻
7.加入藍莓,翻拌均勻
8.盛入小硅膠模,入預熱180度的烤箱,中下層,175度,25分鐘左右
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