大理石重乳酪蛋糕介紹

大理石重乳酪蛋糕的功效與作用:雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目巧克力:富含熱量、富含脂肪、富含碳水化合物黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇大理石重乳酪蛋糕的製作材料:奶油乳酪淡奶油細砂糖雞蛋……

大理石重乳酪蛋糕詳細內容

大理石重乳酪蛋糕

大理石重乳酪蛋糕的功效與作用

雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目

巧克力:富含熱量、富含脂肪、富含碳水化合物

黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇

大理石重乳酪蛋糕的製作材料

奶油乳酪 淡奶油 細砂糖 雞蛋 玉米澱粉 巧克力 消化餅乾 黃油

大理石重乳酪蛋糕的家常做法

1.備齊材料。

2.消化餅乾放入保鮮袋紮緊袋口,用擀麵杖桿細碎后,加入融化的黃油。

3.將餅乾碎和黃油混合均勻后,倒入蛋糕模,用勺子壓緊實后,放入冷凍室冷藏。

4.室溫軟化的奶油乳酪切成塊狀,分三次加入細砂糖,攪拌均勻。

5.篩入玉米澱粉,攪拌均勻。

6.加入淡奶油,攪拌均勻。

7.當攪拌至乳酪糊光滑無顆粒就好了。這時可以將餅乾底從冰箱取出了。將乳酪糊倒在有消化餅乾底的模具中。

8.巧克力隔水融化后,加入一勺乳酪糊混合均勻。然後裝入裱花袋。

9.在蛋糕糊上擠出圖案

10.用牙籤隨意挑拌下巧克力。

11.在活底模具外包裹上錫紙,烤盤內注入水,進烤箱,160度,烤約1小時左右。

12.蛋糕出爐后待完全冷卻,置於冰箱內,第二天切片食用。