海綿小蛋糕

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海綿小蛋糕介紹

海綿小蛋糕的功效與作用:雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目白糖:富含碳水化合物海綿小蛋糕的製作材料:雞蛋四個低筋麵粉150克融化的黃油40克白糖80克海綿小蛋糕的家常做法:1.材料:雞蛋四個,……

海綿小蛋糕詳細內容

海綿小蛋糕

海綿小蛋糕的功效與作用

雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目

白糖:富含碳水化合物

海綿小蛋糕的製作材料

雞蛋四個 低筋麵粉150g 融化的黃油40g 白糖80g

海綿小蛋糕的家常做法

1.材料雞蛋四個,低筋麵粉150g,白糖80g,融化的黃油40g。

2.雞蛋打入盆里。

3.將糖全部倒進雞蛋里,然後用打蛋器進行打。

4.越打雞蛋體積越大,越濃稠。

5.最後打到雞蛋幾乎要從盆里溢了出來。

6.分三到四次倒入低筋麵粉,用橡皮刮刀小心地從底部往上翻拌,使蛋糊和麵粉混合均勻。不要打圈攪拌,以免雞蛋消泡。在攪拌好的蛋糕糊里倒入植物油或者融化的黃油,繼續翻拌均勻。

7.拿出我的雪花模具,把拌好的蛋糕糊全部倒入模具里。

8.把放了模具的烤盤送入預熱好180度的烤箱,烤15-20分鐘,用牙籤插入蛋糕內部,拔出來后牙籤上沒有粘上蛋糕,就表示熟了。