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八爪魚燉肉原料:八爪魚、油、肉塊、老抽、蔥、姜、冰糖、桂皮、大料、肉桂、干紅椒、鹽、韭菜。做法:1、八爪魚去內臟、表皮,洗剝乾淨,改刀成合適的大小;2、帶皮五花肉洗凈,刮凈細毛,切小塊;3、鍋內放冷水,汆燙肉塊以去除污物后,洗凈、透涼;4、……
做法
1.八爪魚去內臟、表皮,洗剝乾淨,改刀成合適的大小;主料:魚一條(鯉魚、鯽魚、白鰱魚都行),麵粉適量(根據家中人口數量)調料:醬油3小勺,花椒...
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