火腿煲豬肚

257

火腿煲豬肚介紹

火腿煲豬肚製作步驟:1將豬肚洗滌乾淨.(用鹽和醋交替洗滌3次,正反兩面都要洗.)2涼水下鍋,加點料酒生薑即可.3水開后撇去浮末.改文火淡水清煲半個小時4放入火腿片.再文火同煮2個小時即可食用.無須再添加任何調味料.

火腿煲豬肚詳細內容

火腿煲豬肚
火腿煲豬肚

製作步驟:

1 將豬肚洗滌乾淨.(用鹽和醋交替洗滌3次,正反兩面都要洗.)
2 涼水下鍋,加點料酒生薑即可.

3 水開后撇去浮末.改文火淡水清煲半個小時
4 放入火腿片.再文火同煮2個小時即可食用.無須再添加任何調味料.