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濃白豬骨湯

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濃白豬骨湯介紹

時間：30?60分鐘主料花生3把豬骨半斤玉米2根輔料鹽雞精姜濃白豬骨湯的做法步驟1.全體合照。花生提前泡久一點，這樣煮的時間不會很長。玉米洗乾淨切段，豬骨洗掉血腥味，裝盤備好。姜削皮拍扁。2……

濃白豬骨湯詳細內容

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濃白豬骨湯
時間：30?60分鐘

主料

花生 3把 豬骨 半斤 玉米 2根

輔料

鹽 雞精 姜

濃白豬骨湯的做法步驟

1.全體合照。花生提前泡久一點，這樣煮的時間不會很長。玉米洗乾淨切段，豬骨洗掉血腥味，裝盤備好。姜削皮拍扁。

2.鍋里多放點水，把所有材料及姜都丟進鍋里煮。等水開時你會看到豬骨煮開會冒出白白的泡沫，用勺子將泡沫撇開，再看到有冒出再丟掉。（親，想煲出美味又不膩的湯，這個時候一定要有耐心才行哦。）煮湯時一點用多放點水。

3.滴。滴。滴。差不多半個小時湯就煮好了，適量加入鹽和雞精調味即可。這個時候試下花生熟透了就可以了。

4.看到沒，這個湯根本就看不到油膩。白白的，像牛奶。想吃的話拿碗過來吃吧。不廢話了。先開動?蕖?/p>

小貼士

煲湯時放點姜，可以去掉血腥味，這樣煲出來的湯美味又不膩哦！想要煲出像牛奶一樣白的湯，是有技巧的，也要有耐心。

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