霸王花煲脊骨湯

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霸王花煲脊骨湯介紹

主料霸王花100g脊骨500g紅蘿蔔3根蜜棗4-5顆淮山,玉竹,白扁豆少量蓮子,茨實少量霸王花煲脊骨湯的做法步驟2.紅蘿蔔削皮,切成大塊3.脊骨用熱水滾燙一下,去掉血腥味4.把所有材料放進湯鍋里,……

霸王花煲脊骨湯詳細內容

霸王花煲脊骨湯

主料

霸王花 100g 脊骨 500g 紅蘿蔔 3根 蜜棗 4-5顆 淮山,玉竹,白扁豆 少量 蓮子,茨實 少量

霸王花煲脊骨湯的做法步驟

2.紅蘿蔔削皮,切成大塊

3.脊骨用熱水滾燙一下,去掉血腥味

4.把所有材料放進湯鍋里,一次加夠足量的冷水,避免途中再加水哦,大火煲1小時後轉小火再煲1.5小時,收火前加入適量鹽就可以喝了。

小貼士

淮山,玉竹等輔料是根據自己喜歡加進去的…