蓮子花蛤党參煲烏雞介紹

主料烏雞1隻蓮子5克花蛤4隻輔料枸杞4克党參7克鹽少許桂圓4顆姜少許蓮子花蛤党參煲烏雞的做法步驟1.1:先將各種食材洗凈2把烏雞用開水燙去血跡,放入姜,用炒鍋小炒3分鐘3:接著在鍋里加入2/3……

蓮子花蛤党參煲烏雞詳細內容

蓮子花蛤党參煲烏雞

主料

烏雞 1隻 蓮子 5g 花蛤 4隻

輔料

枸杞 4g 党參 7g 鹽 少許 桂圓 4顆 姜 少許

蓮子花蛤党參煲烏雞的做法步驟

1.1.先將各種食材洗凈2把烏雞用開水燙去血跡,放入姜,用炒鍋小炒3分鐘3.接著在鍋里加入2/3的水沒過烏雞,用大火煲15分鐘。4.15分鐘后加入桂圓蓮子用小火煲15分鐘5.加入少許鹽,加入花蛤党參枸杞煲10分鐘,6.就可以享受美味了