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主料薏苡仁(電飯鍋量杯)1杯冬瓜350g排骨300g輔料鹽1小勺味精少許薏苡仁冬瓜排骨湯的做法步驟1.排骨放入滾水中汆燙,撈起洗凈控干。2.薏苡仁洗凈瀝干,冬瓜削皮去籽,洗凈切塊。3.排骨、薏苡仁……
主料
薏苡仁(電飯鍋量杯) 1杯 冬瓜 350g 排骨 300g輔料
鹽 1小勺 味精 少許薏苡仁冬瓜排骨湯的做法步驟
1.排骨放入滾水中汆燙,撈起洗凈控干。
2.薏苡仁洗凈瀝干,冬瓜削皮去籽,洗凈切塊。
3.排骨、薏苡仁、冬瓜放入鍋中,加2000毫升水以大火煮沸,轉小火繼續燉熟。加調味料即成。
小貼士
薏苡仁能美白肌膚,淡化雀斑、撫平扁平疣,同時能活化經絡、去濕氣、利尿、讓肌膚富有彈性。能增強免疫功能、降低血糖、抑制細胞癌變,但有滑胎之虞,孕婦不宜,搭配具清熱利尿、消腫的冬瓜一同煮食,能使肢節更靈活、改善虛胖浮腫、塑身效果更為明顯。
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