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西洋菜咸骨湯

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西洋菜咸骨湯介紹

廣州的天氣最近都很乾燥。於是想喝多點湯湯水水。昨天煮了鯽魚淮山湯，今天乾脆煮了個菜湯！湯沒有昨天鯽魚那麼濃稠，也不失一番滋味噢^_^主料西洋菜適量咸骨適量輔料姜適量鹽適量油適量西洋菜……

西洋菜咸骨湯詳細內容

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西洋菜咸骨湯

廣州的天氣最近都很乾燥。於是想喝多點湯湯水水。昨天煮了鯽魚淮山湯，今天乾脆煮了個菜湯！湯沒有昨天鯽魚那麼濃稠，也不失一番滋味噢^_^

主料

西洋菜 適量 咸骨 適量

輔料

姜 適量 鹽 適量 油 適量

西洋菜咸骨湯的做法步驟

1.從市場買的咸骨，一斤十塊錢，比骨頭還便宜。這次買了七塊錢。

2.洗西洋菜。

3.全部食材跟姜扔進鍋里。

4.哈哈^_^^_^，就完成了。適合我這種懶人～～

小貼士

放姜是中和西洋菜的涼性。不喜歡的親們也可以不放喔。

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