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電飯鍋版鹹肉菜飯

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電飯鍋版鹹肉菜飯介紹

現在正是新米上市的時候，所以今天打算做菜飯，一想起香噴噴的菜飯，我的口水一下子泛濫了！主料米3杯青菜1斤鹹肉1小塊電飯鍋版鹹肉菜飯的做法步驟1.將鹹肉切丁，焯水撩起。2.將同樣切成丁的青菜過油炒……

電飯鍋版鹹肉菜飯詳細內容

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電飯鍋版鹹肉菜飯
電飯鍋版鹹肉菜飯

現在正是新米上市的時候，所以今天打算做菜飯，一想起香噴噴的菜飯，我的口水一下子泛濫了！

主料

米 3杯 青菜 1斤 鹹肉 1小塊

電飯鍋版鹹肉菜飯的做法步驟

1.將鹹肉切丁，焯水撩起。

2.將同樣切成丁的青菜過油炒一下。

3.斷生后加入鹹肉翻炒。

4.煮至青菜出水，適量加入糖和味精調味，因為是鹹肉，本身就比較咸，所以我沒有加鹽。

5.米淘好后加水放入電飯煲中，按下標準煮，等看到有水蒸氣出來時，打開鍋蓋，加入事先炒好的青菜。

6.用筷子攪拌一下，蓋上鍋蓋繼續煮。

7.大概20分鐘左右，一鍋香噴噴的鹹肉菜飯就做好了，是不是超簡單，想不想也試試？

小貼士

米里加的水不能太多，因為炒過的青菜本身就帶了很多水，如果放入和平時一樣多的水，那燒好的飯就偏稀了，口味就不佳了！

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