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玉米紅蘿蔔煲豬骨的主料:豬骨(1.5斤)甜玉米(2條)紅蘿蔔(一條)玉米紅蘿蔔煲豬骨的調料:生薑(一塊)蜜棗(一個)鹽(適量)做玉米紅蘿蔔煲豬骨所需廚具:砂鍋玉米紅蘿蔔煲豬骨的做法步驟1、原料……
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玉米紅蘿蔔煲豬骨的材料
豬骨(1.5斤) 甜玉米(2條) 紅蘿蔔(一條)玉米紅蘿蔔煲豬骨的調料
生薑(一塊) 蜜棗(一個) 鹽(適量)做玉米紅蘿蔔煲豬骨所需做法
砂鍋玉米紅蘿蔔煲豬骨的做法步驟
1.原料圖
2.豬骨洗凈后飛水,
3.飛完水洗凈表面的泡沫待用
4.湯煲中放入適量的清水,倒入切成小段的紅蘿蔔和玉米。
5.倒入豬骨。
6.放入蜜棗和拍扁的生薑
7.大火煲開后改小火煲1.5個小時左右。
8.放入適量的鹽調味,再煲10分鐘熄火即可。
小竅門:煲湯時候鹽要最後放,早放碘易揮發。放完鹽再煲一小會,這樣湯營養又鮮美,不會有股生鹽的味道。
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