薺菜丸子煲菌湯

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薺菜丸子煲菌湯介紹

薺菜丸子煲菌湯的主料:薺菜肉餡(適量)菌類(適量)薺菜丸子煲菌湯的調料:鹽(適量)做薺菜丸子煲菌湯所需廚具:不粘鍋薺菜丸子煲菌湯的做法步驟1.多餘的薺菜肉餛飩餡2.將薺菜肉做成丸子,下進水裡3.將……

薺菜丸子煲菌湯詳細內容

薺菜丸子煲菌湯

薺菜丸子煲菌湯的材料

薺菜肉餡(適量) 菌類(適量)

薺菜丸子煲菌湯的調料

鹽(適量)

做薺菜丸子煲菌湯所需做法

不粘鍋

薺菜丸子煲菌湯的做法步驟

1.多餘的薺菜肉餛飩餡

2.將薺菜肉做成丸子,下進水裡

3.將下丸子的水過濾

4.下好的丸子和過濾過的湯汁

5.將菌類洗乾淨(金針菇,小平菇,口菇,香菇)

6.切好鋪在鍋底,上面撒少許的鹽

7.再將薺菜肉丸鋪在上面

8.加湯汁,上爐

9.燒開之後,再煮5分鐘即可