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木瓜燉鮮奶的主料:木瓜(半個)銀耳(1朵)紅棗(5、6顆)牛奶(100ml)做木瓜燉鮮奶所需廚具:木瓜燉鮮奶的做法圖解步驟1.銀耳用水泡發開,撕碎2.將撕碎的銀耳放入高壓鍋,加水、冰糖煮 ……
木瓜燉鮮奶的材料
木瓜 (半個) 銀耳 (1朵) 紅棗 (5.6顆) 牛奶 (100ml)做木瓜燉鮮奶所需做法
木瓜燉鮮奶的做法步驟
1.銀耳用水泡發開,撕碎
2.將撕碎的銀耳放入高壓鍋,加水、冰糖煮
3.大火煮開,壓力鍋上汽後半小時關火,這時銀耳就很軟爛,平時不想用沙鍋慢慢燉銀耳湯的時候就可以這樣燉
4.將木瓜,一半去皮去籽切小塊,另一半去籽留做當容器
5.取乾淨燉盅,將切好的木瓜小塊放進去
6.倒入鮮奶,量隨意,自己掌握,我的用量是剛沒過木瓜
7.將泡洗過的棗也放進去
8.上鍋蒸20分鐘左右就可以了
9.取出燉好的木瓜鮮奶,倒入用木瓜做的盛器中,澆上軟爛的銀耳就可以了,我燉牛奶木瓜沒加糖,因為加冰糖燉好的銀耳已經很甜
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