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番茄豆腐羹的主料：番茄(一個)水豆腐(一塊)做番茄豆腐羹所需廚具：炒鍋番茄豆腐羹的做法圖解步驟1.準備的食材。2.番茄切小塊，大蒜切段，姜切末。3.肉剁成肉末用鹽料酒澱粉拌勻待用。4.熱油爆香……
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番茄豆腐羹的材料
番茄 (一個) 水豆腐 (一塊)做番茄豆腐羹所需做法
炒鍋
番茄豆腐羹的做法步驟
1.準備的食材。
2.番茄切小塊，大蒜切段，姜切末。
3.肉剁成肉末用鹽料酒澱粉拌勻待用。
4.熱油爆香生薑末，倒入番茄翻炒出水。
5.加入適量的水煮開。
6.放入豆腐，用鍋鏟鏟碎。
7.加入肉末。
8.最後放蒜段，用少許鹽調味，勾薄芡即可起鍋。
小貼士
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