蘿蔔排骨天麻湯

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蘿蔔排骨天麻湯介紹

蘿蔔排骨天麻湯的功效與作用:排骨:補腎、益氣、潤燥天麻:平肝、祛風通絡、止痙蘿蔔排骨天麻湯的製作材料:白蘿蔔片1個排骨500克天麻8片老薑4片鹽清水蘿蔔排骨天麻湯的家常做法:1.……

蘿蔔排骨天麻湯詳細內容

蘿蔔排骨天麻湯

蘿蔔排骨天麻湯的功效與作用

排骨:補腎、益氣、潤燥

天麻:平肝、祛風通絡、止痙

蘿蔔排骨天麻湯的製作材料

白蘿蔔片1個 排骨500g 天麻8片 老生薑4片 鹽 清水

蘿蔔排骨天麻湯的家常做法

1.排骨加入生薑片一起加入到冷水煮到沸,然後撈出排骨備用

2.另支沙鍋中加入清水,燒開后加入生薑片、排骨、天麻,大火開后改成文火慢慢煨40分鐘

3.待排骨軟爛時,加入蘿蔔片大火煮2分鐘,最後加鹽調味就可以喝了

小貼士

1.焯水這個過程可以有效去除排骨的血腥味;

2.燉排骨時應該一次加足清水,否則會影響湯味;

3.燉湯品最好用沙鍋燉,這樣燉出來的湯品才會更香;

4.蘿蔔為寒涼蔬菜,陰盛偏寒體質者、脾胃虛寒者不宜多食。