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黃豆蹄膀湯的功效與作用:黃豆:導滯、健脾、利水黃豆蹄膀湯的製作材料:蹄膀黃豆生薑鹽黃豆蹄膀湯的家常做法:1.蹄膀洗凈,適當划刀,飛水;黃豆泡過夜2.慢燉鍋(slowcooker)中加足水,放入……
黃豆蹄膀湯的功效與作用
黃豆:導滯、健脾、利水
黃豆蹄膀湯的製作材料
蹄膀 黃豆 生薑 鹽
黃豆蹄膀湯的家常做法
1.蹄膀洗凈,適當划刀,飛水;黃豆泡過夜
2.慢燉鍋(slowcooker)中加足水,放入蹄膀,黃豆,生薑片
3.燉4-6小時,加鹽調味即可
小貼士
個人覺得最簡單原味的燉法,對蹄膀的新鮮程度要求越高,聞上去稍有一點異味兒的就不敢這樣燉了。
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