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党參紅棗烏雞湯的功效與作用：紅棗：安神、補脾胃、輔助降血脂党參：健脾、補肺、益氣百合：安神、清心、潤肺党參紅棗烏雞湯的製作材料：紅棗党參烏雞一隻枸杞百合生薑一大塊拍散干香菇党參紅棗烏……
党參紅棗烏雞湯的功效與作用
紅棗：安神、補脾胃、輔助降血脂
党參：健脾、補肺、益氣
百合：安神、清心、潤肺
党參紅棗烏雞湯的製作材料
紅棗 党參 烏雞一隻 枸杞 百合 生薑一大塊拍散 干香菇
党參紅棗烏雞湯的家常做法
1.燒一大鍋水，煮至沸騰，下入烏雞，抄至斷生，估計約3-4分鐘的時間，不要煮過久
2.將烏雞撈出，水倒掉
3.高壓鍋中加入清水，將泡發好的党參，香菇等作料倒入鍋中，因為烏雞本身沒什麼油脂，為了讓雞肉更酥爛，可加入少量的色拉油或豬油，但現代人認為吃豬油不健康，還是吃植物油吧
4.蓋上高壓鍋蓋，大火燒至高壓鍋開始出汽，然後改小火，燉30分鐘
5.改盛入湯煲內，加入雞精，胡椒粉，再次燒開，這樣上桌就不會很快就冷掉了。記住冬天的湯一定要用湯煲保溫哦
6.撒上蔥花就可以上桌了，香氣四溢，真是誘人啊
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