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羊排白菜粉絲湯的功效與作用：白菜：除煩、利水、清熱解毒粉絲：補血、富含碳水化合物、富含鐵八角：理氣、止痛、溫陽羊排白菜粉絲湯的製作材料：白菜粉絲生薑蔥紅辣椒料酒精鹽香葉八角……
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羊排白菜粉絲湯的功效與作用
白菜：除煩、利水、清熱解毒
粉絲：補血、富含碳水化合物、富含鐵
八角：理氣、止痛、溫陽
羊排白菜粉絲湯的製作材料
白菜 粉絲 生薑 蔥 紅辣椒 料酒 精鹽 香葉 八角 桂皮 羊排
羊排白菜粉絲湯的家常做法
1.羊排洗凈，剁成長段。
2.白菜洗凈，手撕成大片。
3.鍋內加水，放入八角、香葉、桂皮（去除羊排的異味）。
4.水開後放入羊排焯水。
5.撈出焯過水的羊排備用。
6.粉絲用涼水清洗乾淨。
7.另起鍋，鍋內加足夠的水，放入紅辣椒、生薑片、蔥段，羊排。
8.倒入料酒，主要是去除羊肉的膻味，大火煮開后改小火煮30分鐘左右。
9.放入撕好的白菜片（先放白菜幫後放白菜葉）。
10.煮10分鐘后加少許精鹽，放入粉絲，稍煮即可出鍋。
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