酸辣肉丸湯

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酸辣肉丸湯介紹

酸辣肉丸湯的功效與作用:雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表酸辣肉丸湯的製作材料:超市攪好的肉泥500克麵粉200克雞蛋2枚姜蔥酸辣肉丸湯的家常做法:1.超市攪……

酸辣肉丸湯詳細內容

酸辣肉丸湯

酸辣肉丸湯的功效與作用

雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目

姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

酸辣肉丸湯的製作材料

超市攪好的肉泥500g 麵粉200g 雞蛋2枚 姜 蔥

酸辣肉丸湯的家常做法

1.超市攪好的肉泥500g、麵粉200g,雞蛋2枚、姜、蔥。

2.蔥姜切末、雞蛋、麵粉、鹽、味精、胡椒粉加入到肉泥里。

3.用力攪,攪的過程中要一點一點加水,讓肉吃飽水,這樣做出的丸子嫩。

4.鍋里水煮開后小火,用手擠出一個個肉丸入鍋,待丸子漂起時,加入鹽、味精、胡椒粉、醋、小油菜,出鍋!