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菜花紅玉湯的功效與作用:菜花:和胃、補脾、強筋骨木耳:潤肺止咳、補氣、止血香菜:健胃、透疹、增強免疫力菜花紅玉湯的製作材料:菜花番茄木耳水澱粉蒜香菜鹽味精香油菜花紅玉湯的家……
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菜花紅玉湯的功效與作用
菜花:和胃、補脾、強筋骨
木耳:潤肺止咳、補氣、止血
香菜:健胃、透疹、增強免疫力
菜花紅玉湯的製作材料
菜花 番茄 木耳 水澱粉 蒜 香菜 鹽 味精 香油
菜花紅玉湯的家常做法
1.菜花掰碎洗凈備用
2.番茄洗凈切塊備用
3.木耳泡發后改刀備用
4.鍋內入油加大蒜爆香,然後放入菜花翻炒片刻
5.加入番茄塊兒翻炒片刻
6.鍋內加適量水,同時放入木耳
7.水開後放入鹽調味,立即調入水澱粉,稍待十幾秒鐘后輕輕攪動
8.加入味精,滴入香油,出鍋!!
小貼士
勾芡要比做別的菜稍微厚一點
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