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玉米大骨湯的功效與作用:胡蘿蔔:養肝明目、健脾、化痰止咳胡椒粉:補血、護齒、保護骨骼玉米大骨湯的製作材料:豬骨1000g糯玉米粒半碗胡蘿蔔1根燉肉料包2小包白酒2大勺胡椒粉適量鹽適量……
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玉米大骨湯的功效與作用
胡蘿蔔:養肝明目、健脾、化痰止咳
胡椒粉:補血、護齒、保護骨骼
玉米大骨湯的製作材料
豬骨1000g 糯玉米粒半碗 胡蘿蔔1根 燉肉料包2小包 白酒2大勺 胡椒粉適量 鹽適量
玉米大骨湯的家常做法
1.首先準備原料,大骨頭用水沖泡至顏色變白沒有血水。
2.砂鍋中做水,燒開后倒入大骨頭和燉肉料、白酒。
3.再次燒開后撇去浮沫兒。
4.倒入洗凈的糯玉米粒,蓋蓋子小火煮燉2.5小時。
5.2.5小時以後把胡蘿蔔塊倒入鍋中,再煮燉30分鐘,至蘿蔔發軟,出鍋前用鹽和胡椒粉調味即可。
小貼士
有甜玉米段的話可以直接切段煮燉,也很好吃呢。
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