蘆筍根瘦肉湯

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蘆筍根瘦肉湯介紹

蘆筍根瘦肉湯的製作材料:蘆筍根8-10根瘦肉200克紅蘿蔔1隻蘆筍根瘦肉湯的家常做法:1.蘆筍根洗凈,紅蘿蔔削皮滾刀切塊待用,瘦肉切大塊汆水衝去浮沫2.瘦肉連同紅蘿蔔、蘆筍根一起放入煲內,大火燒開轉中火煲……

蘆筍根瘦肉湯詳細內容

蘆筍根瘦肉湯

蘆筍根瘦肉湯的製作材料

蘆筍根8-10根 瘦肉200g 紅蘿蔔1隻

蘆筍根瘦肉湯的家常做法

1.蘆筍根洗凈,紅蘿蔔削皮滾刀切塊待用,瘦肉切大塊汆水衝去浮沫

2.瘦肉連同紅蘿蔔、蘆筍根一起放入煲內,大火燒開轉中火煲1小時即可

小貼士

1.蘆筍根部通常伴有泥土,注意要仔細擦洗乾淨
2.瘦肉可以切成小丁或細絲,這樣就可以相應縮短煲湯的時間