香檸鯧魚

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香檸鯧魚介紹

用料鯧魚1條檸檬半個鹽適量生粉適量香檸鯧魚的做法步驟1.鯧魚去腮去內臟后洗凈;抹乾水份後用鹽和生粉腌2小時。2.鐵板放少量油,燒熱后將魚平鋪在鐵板上慢火煎熟。3.擠適量檸檬汁在……

香檸鯧魚詳細內容

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香檸鯧魚
用料
鯧魚1條
檸檬半個
適量
生粉適量
香檸鯧魚的做法步驟

1.鯧魚去腮去內臟后洗凈;抹乾水份後用鹽和生粉腌2小時。

2.鐵板放少量油,燒熱后將魚平鋪在鐵板上慢火煎熟。

3.擠適量檸檬汁在魚身上即可。

小貼士

做好后,涼涼后切片,水果切顆粒拌好奶油作為夾層,一片片放好后,塗抹奶油胚,裝飾即可。

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