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夾心丸子湯的功效與作用:香菇:補虛、健脾、化痰姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表粉絲:補血、富含碳水化合物、富含鐵夾心丸子湯的製作材料:雞架肉丸青菜香菇姜蔥粉絲麻油鹽夾心……
夾心丸子湯的功效與作用
香菇:補虛、健脾、化痰
姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
粉絲:補血、富含碳水化合物、富含鐵
夾心丸子湯的製作材料
雞架 肉丸 青菜 香菇 姜 蔥 粉絲 麻油 鹽
夾心丸子湯的家常做法
1.雞架。
2.將雞架放入鍋里,放適量水,將蔥,姜放入,大火燒開後轉小火煲1小時後備用。
3.煲好的雞湯。
4.粉絲泡發,香菇去根。
5.青菜洗凈。
6.鍋里注入雞湯燒開。
7.將夾心丸子和香菇一同放入。
8.煮至丸子發脹。
9.加入粉絲,青菜煮熟,放鹽,麻油調味即可。
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