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用料碎米芽菜一包雞米芽菜的做法步驟1.雞肉剁成肉末,加入少許鹽、黑胡椒、糖、澱粉等抓勻備用。2.鍋中座油,先把雞肉放入鍋中划散炒熟。3.加入碎米芽菜一同炒制。4……
1.雞肉剁成肉末,加入少許鹽、黑胡椒、糖、澱粉等抓勻備用。
2.鍋中座油,先把雞肉放入鍋中划散炒熟。
3.加入碎米芽菜一同炒制。
4.碎米芽菜非常咸,加了一大勺糖來調整鹹味。
5.炒的過程中如果太幹了可以加點水來調劑濕度。
6.最後可以放點白芝麻增香。
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