清炒香麥菜

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清炒香麥菜介紹

用料香麥菜500g油適量蚝油適量蒜適量白糖2g清炒香麥菜的做法步驟1.香麥菜洗凈瀝干水分2.干鍋煎香蒜頭,加入油燒開3.加入香麥菜,加少許白糖慢慢翻炒4.至菜煎至五成熟。翻炒一下至8成熟5.……

清炒香麥菜詳細內容

清炒香麥菜

用料

香麥菜500g

油適量

蚝油適量

蒜適量

白糖2g

清炒香麥菜的做法步驟

1.香麥菜洗凈瀝干水分

2.干鍋煎香蒜頭,加入油燒開

3.加入香麥菜,加少許白糖慢慢翻炒

4.至菜煎至五成熟。翻炒一下至8成熟

5.加入適量的蚝油,炒勻

6.出鍋裝碟。好吃的清炒香麥菜就好了

小貼士

香麥菜不要加鹽,直接用蚝油更提升香麥菜的清香甘甜。