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用料煮雞蛋3個香油適量鹽適量蒜頭適量雞蛋蒜的做法步驟1.煮熟的雞蛋三個,剝殼2.蒜頭加入適量鹽,蒜頭和鹽的量根據個人的口味3.把蒜頭搗成細膩的蒜泥4.剝皮的雞蛋放入搗蒜器,搗碎5.把搗碎的雞蛋和……
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用料
煮雞蛋3個
香油適量
鹽適量
蒜頭適量
雞蛋蒜的做法步驟
1.煮熟的雞蛋三個,剝殼
2.蒜頭加入適量鹽,蒜頭和鹽的量根據個人的口味
3.把蒜頭搗成細膩的蒜泥
4.剝皮的雞蛋放入搗蒜器,搗碎
5.把搗碎的雞蛋和蒜泥放在一起,
6.加入適量的香油攪拌勻即可
小貼士
如果搗蒜器大容量的話,可以搗好蒜泥直接把雞蛋放進去一起再搗一下,雞蛋和蒜泥充分融合就行了,我的搗蒜器比較小隻好分開搗再混合。
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