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泡菜牛肉火鍋的材料：海蝦，八爪魚，肥牛卷，蒿子桿，北豆腐，紅薯粉絲，蘑菇，線椒，鹽，醬油，芝麻油，辣椒粉(粗或細)蔥末，蒜末，泡菜，辣椒醬泡菜牛肉火鍋的做法：1.香油大概20克，醬油15克左右，鹽2克左右，辣椒粉40克左右，……
泡菜牛肉火鍋的材料海蝦，八爪魚，肥牛卷，蒿子桿，北豆腐，紅薯粉絲，蘑菇，線椒，鹽，醬油，芝麻油，辣椒粉(粗或細)蔥末，蒜末，泡菜，辣椒醬
泡菜牛肉火鍋的做法
1. 香油大概20g，醬油15g左右，鹽2g左右，辣椒粉40g左右，加入蒜末和蔥末，然後調成泥狀待用。
2. 蔬菜類清洗乾淨了，蘑菇切片就好，線椒切成小圈圈。
3. 砂鍋加入飲用水燒開再將調好的調味醬放進去，加入泡菜和辣椒醬，調好味以後依次放入豆腐(先放，多煮一會入味)-蝦-八爪魚(八爪魚的一層黑色的皮一定要清理乾淨)-蘑菇-粉絲-牛肉。大火加蓋燒開後轉小火煨燉5分鐘左右就好了，最後加入蒿子桿，線椒，蒜末，蔥末。2分鐘后關火! 怎麼做好
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