329
豉汁鴛鴦丸子，也就是用豆豉汁蒸丸子，試做的。主料魚丸150克肉丸150……
豉汁鴛鴦丸子，也就是用豆豉汁蒸丸子，試做的。
主料
魚丸150g 肉丸150g
輔料
豆豉5g 香油5g 生抽5g
豉汁鴛鴦丸子的做法
1.備肉丸和魚丸，豆豉
2.擺盤
3.豆豉用水化開，淋上生抽合成汁
4.倒進丸子碗里
5.撒點調味鮮
6.澆上香油
7.撒上胡椒粉
8.隔水蒸
9.將丸子蒸軟即成
烹飪技巧
喜歡吃辣的放點辣椒醬
最近一直在研究適合小寶貝的三文魚吃法，，於是就嘗試了這個菜，味道不錯哦三文魚蔬菜丸子用料工...
最近迷戀各種丸子，這個菜靈感來自於荷包豆腐，因為變異了所以還叫豆腐丸子吧。此菜用料簡單，味...
自己做的酒釀今天早餐來做處小丸子吃吃主料黑米酒釀2勺糯米粉120克&n……...
用料五花肉400g糯米50g油適量鹽適量藕適量小蔥適量姜適量老抽適量玉米澱粉適量珍珠糯米丸...
胡蘿蔔有很多吃法，其中素丸子是最受大家歡迎的，很多不喜歡吃胡蘿蔔的人卻對胡蘿蔔做成的丸子特...
寶貝已經八個多月了，有一定的咀嚼能力。下午有點空閑，給寶貝做了烤土豆牛肉小丸子。小丸子大小...
鴛鴦蒸餃的包法應該不少，叫法也不相同，我的包法是我自己琢磨的包的，也許不正宗，不過是自己玩...
對於美食，只有喜歡，這一份喜歡是屬於我的家人。沒有專業水平，只是一份堅持及喜歡。又是一周星...
豆香丸子，也就是用豆豉蒸丸子，簡單入味。主料丸子350克&……...
炸貨想必大家都愛吃，儘管油脂太高，可還是禁不住它的誘惑，不過也不是經常吃，偶爾為之還是可以...
用料豆腐丸子300g四季豆200g油適量鹽適量香菇適量青椒適量紅辣椒適量燉豆腐丸子的做法步...
用料馬蹄粉120克山楂醬70克山楂7、8個生粉2大匙冰糖90克牛奶110毫升水170毫升山...
鴛鴦牛角棕的主料：糯米(600克)紅豆(50克)去皮豌豆(50克)鴛鴦牛角棕的調料：鮮蘆葦...
菜系及功效：家常菜譜私家菜翡翠鴛鴦魚翅的製作材料：主料：魚翅500克,鰉魚肉150克調料：...
用料雞蛋4個純牛奶50ml色拉油50ml砂糖80g巧克力適量可可粉10g巧克力鴛鴦石紋蛋糕...
鴛鴦火鍋也叫做雙味火鍋，實際上就是一鍋兩種味道，一般是紅湯一個，清湯一個，大部分的是中間隔...
芝麻糊自古以來都是被慣例美容養生之佳品，可以補充熱量，烏潤頭髮，滋補強身，延年益壽等等，營...
食療養生配圖鴨肉配山藥從口味上來說，鴨肉與山藥較為互補，山藥的綿糯可以襯托出鴨肉的鮮美，還...
菜系及功效：私家菜氣血雙補食譜益智補腦食譜貧血食譜口味：咸鮮味工藝：粉蒸鴛鴦蒸鵪鶉蛋的製作...
菜系及功效：私家菜補虛養身食譜營養不良食譜口味：咸鮮味工藝：炒鴛鴦福祿的製作材料：主料：雞...
豉汁鴛鴦丸子，也就是用豆豉汁蒸丸子，試做的。主料魚丸150克肉丸150……...
豉汁鴛鴦丸子，也就是用豆豉汁蒸丸子，試做的。主料魚丸150克肉丸150……...
素炒菜的主料：彩椒(2個)圓蔥(1個)素炒菜的調料：辣椒(1個)木耳(適量)做素炒菜所需廚...
平常做的米粉五花肉都是用煎的方法，自從買了烤箱，就常在試做烤箱菜，用烤箱烤肉，烤魚，雞鴨類...
千張炒白菜的主料：白菜(適量)千張(適量)千張炒白菜的調料：味精(適量)油(適量)鹽(適量...
考慮到之前做的豬手都是用壓力鍋燜的，突然想換個做法，所以就改用炒鍋來燜，想到還有幾個沒有用...
這次給大家帶來一款補充膠原蛋白的滋補美容糖水-銀耳蓮子皂角米。人體衰老的過程就是膠原蛋白流...
超級下飯菜酸辣土豆絲的主料：土豆(3個)剁辣椒(適量)蔥(2根)蒜頭(1瓣)超級下飯菜酸辣...
說到這個番茄干，我是第一次晾曬。以前吃過聖女果干，是整顆晾曬的那種，甜且筋道，看外形那是用...
香辣雙色豆腐的主料：蘑芋豆腐(適量)米豆腐(適量)香辣雙色豆腐的調料：尖椒(適量)鹽(適量...
