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腌西瓜皮的主料:西瓜皮(適量)做腌西瓜皮所需廚具:其它腌西瓜皮的做法圖解步驟1.西瓜皮去掉綠色部分,切成菱形小塊,放2大勺鹽拌勻,用保鮮膜覆蓋,放冰箱冷藏一晚,中途拿出來翻兩次以使鹽味均勻2.選這樣紋路清晰的……
腌西瓜皮的材料
西瓜皮(適量)做腌西瓜皮所需做法
其它
腌西瓜皮的做法步驟
1.西瓜皮去掉綠色部分,切成菱形小塊,放2大勺鹽拌勻,用保鮮膜覆蓋,放冰箱冷藏一晚,中途拿出來翻兩次以使鹽味均勻
2.選這樣紋路清晰的西瓜,皮比較脆嫩
3.取出的西瓜皮出了不少水,倒掉
4.西瓜皮用純凈水或冷開水沖洗2-3次,嘗嘗鹹味適中即可
5.拌點橄欖油,即可食用
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