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腰果味道甘甜,清脆可口,最常見的是如花生般作為零食,最普通的吃法是在滾油中過一過,撈起即食,不過我更喜歡用烤箱來烤制,不用一滴食用油且沒有油煙。原味腰果的主料:腰果(500克)原味腰果的調料:無做原味腰果所需廚具……
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腰果味道甘甜,清脆可口,最常見的是如花生般作為零食,最普通的吃法是在滾油中過一過,撈起即食,不過我更喜歡用烤箱來烤制,不用一滴食用油且沒有油煙。
原味腰果的材料
腰果(500g)原味腰果的調料
無做原味腰果所需做法
電烤箱
原味腰果的做法步驟
1.腰果倒入烤盤中,輕晃烤盤使腰果均勻的平鋪在烤盤中。
2.送入事先預熱好的烤箱中層,上下火170度,20分鐘。
3.戴上隔熱手套將腰果取出,此時已經微微上色了,晃動烤盤讓腰果在接下來的烤制過程中上色更加的均勻。
4.再次送入烤箱中層,上下火170度,10分鐘。
5.烤好之後晾涼即可食用。
6.一時吃不完,可以待充分冷卻後放密封罐里密封保存,隨吃隨取。
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